基本介紹
- 中文名:蝦仁山藥炒黃瓜
- 主要食材:蝦仁,黃瓜
- 分類:炒
用料
材料 |
蝦仁 |
黃瓜 |
山藥 |
姜 |
花椒 |
料酒 |
生抽 |
糖 |
鹽 |
做法
1. 山藥丁 |
材料 |
蝦仁 |
黃瓜 |
山藥 |
姜 |
花椒 |
料酒 |
生抽 |
糖 |
鹽 |
1. 山藥丁 |
蝦仁山藥炒黃瓜是以蝦仁、黃瓜為主料的菜品。用料材料蝦仁黃瓜山藥姜花椒料酒生抽糖鹽做法1. 山藥丁1...
1.山藥洗淨去皮上屜蒸熟。2.蒸山藥時,將胡蘿蔔切絲,黃瓜切片。3.蒸熟的山藥和胡蘿蔔絲拌勻,用大勺碾壓成泥。4.山藥胡蘿蔔泥捏成蝦仁狀。5.素蝦仁均勻蘸上水澱粉。6.坐鍋熱油,小火炸素蝦仁,素蝦仁變金黃後撈起瀝油備用。7.熱油,爆香蔥姜蒜。8.先加入水發黑木耳翻炒,再加入黃瓜片繼續翻炒,最後...
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039 辣椒炒芸豆 040 蝦醬芸豆 041 五花肉炒茄子 042 醬炒茄丁 043 蝦米乾豆角 044 酸味乾豆角 045 西紅柿炒烏雞蛋 046 山藥炒西紅柿 047 柿子椒炒肉片 048 蝦仁雞蛋柿子椒 049 地三鮮 050 雞蛋炒蒜薹 051 蒜薹炒豆皮 052 家常土豆絲 053 香辣土豆絲 054 清炒黃瓜花 055 黃瓜花炒五花肉 056 辣炒黃瓜花 05...
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