蝦仁小包是一道美食,原料是富強粉、化豬油、蝦仁等。
基本介紹
- 中文名:蝦仁小包
- 主要原料:富強粉500克,酵面50克化豬油10克,蝦仁250克
- 是否含防腐劑:否
- 儲藏方法:冷藏
蝦仁小包是一道美食,原料是富強粉、化豬油、蝦仁等。
蝦仁小包是一道美食,原料是富強粉、化豬油、蝦仁等。材料富強粉500克,酵面50克,化豬油10克,蝦仁250克,熟火腿50克,熟冬筍50克,香油5克,食用鹼5克,精鹽10克,料酒10克,味素2克,胡椒麵1克,薑末5克,蔥花...
小包通心麵半包 蝦仁30克 豬精肉100克 小白菜6棵 蔥2支 香油2大匙 黑胡椒及鹽、味素少許 製作方法 (1)鍋內放入2~4升水煮沸,把通心麵投入,加少許的鹽,煮約12分鐘,待熟軟後,撈起衝過冷水,瀝乾後備用。(2)將蝦仁洗淨,蔥洗淨切碎,豬肉切絲,小白菜切段備用。(3)將香油熱鍋後加入蔥花及肉絲...
蔬菜小包是一種美食,以捲心菜、洋蔥、西葫蘆等為原料,以黃酒、生抽等為調料。該美食通過將食材放入蒸具中蒸製的方法製作而成。原料:捲心菜(中)1/2個、洋蔥(中小)1個、西葫蘆(中小)1個、胡蘿蔔(中小)1個、乾蝦仁約15隻、豬後腿肉約150克。輔料:黃酒適量、生抽2茶匙、薑末適量、五香粉1/2茶匙、油...
潮汕白菜包是以蟹柳、鮮魷、鮮蝦仁、香菇丁、白菜莖、紅蘿蔔、芹菜莖為主料製作的菜品。主 料: 做 法: 取蟹柳、鮮魷、鮮蝦仁、香菇丁、白菜莖、紅蘿蔔、芹菜莖,全部加工切成幼丁,炒熟,調味,勾糊成餡待用;取大白菜12張,焯水後漂涼水,把已製成的餡包成直徑約3厘米的球狀小包,上蒸籠蒸6分鐘,倒...
鮮蝦花椰菜做法訣竅:1. 滑過蝦仁後的油非常鮮, 會讓後續的炒菜都帶著這股子鮮味兒· 2. 最好選擇鮮蝦, 或者冷凍前是鮮活亂跳的蝦, 鮮度高· 每年秋天, 海邊鮮蝦上市的時候, 我會買上10斤鮮活的海蝦, 回來分裝小包, 放進冰櫃速凍, 這樣每次取出一袋, 鮮度保持得很好·材料 主料:鮮蝦14隻,...
茶香蝦,是將茶葉用沸水沖泡後隔出茶葉,把蝦放入茶湯中浸泡入味,然後將炒香的茶葉放入鍋內,與鮮蝦一同翻炒入味而成。用餐人數 1-2人 製作食材 配料 1小包鐵觀音 適量青豆 適量姜 適量蔥 適量鹽 製作步驟 1取一小包鐵觀音放容器里2第一泡的水不要,用來洗茶,取第二泡的茶水備用3將蝦在後背上劃一刀,...
鼎泰豐是上海最味美的小籠之一,名聲在外,餐廳歷史可以追溯到1972年,蟹粉小籠基本上每桌必點,光是湯汁就有厚厚的蟹粉味道,特色小籠皮薄而不破,湯多而不溢,蝦仁燒賣封口就是個大大的蝦仁,咬開後湯汁很多,環境乾淨到纖塵不染,大至商務宴請,小到家常聚會,都適合在這裡舉行,唯一要顧及的是,人氣很旺,需...
美食菜譜:奶茶焗海鮮 材料:蛤蠣150公克、蝦仁150公克、透抽1/2隻、馬鈴薯1個、番瓜1/8片、紅茶包1包、水250㏄、市售美奶茲1小包、蛋黃2個、奶油50公克、麵粉50公克、雞粉1大匙、綠茶末少許。做法:1.大蛤蠣買回後先泡入鹽水中吐沙備用。2.將蝦仁清洗乾淨;將透抽清洗乾淨後,切成約3公分大小的塊狀後放入...
茶葉蝦是一道美味的菜餚,主要原料有基圍蝦、茶葉,味道鮮香,營養豐富。菜品特色 茶葉蝦製作簡單,營養豐富,香脆酥口。製作材料 基圍蝦、茶葉(很重要)、萵筍、生薑、料酒 營養價值營養豐富 做法 1、取一小包茶葉泡一杯茶,等茶葉舒展開後就可以把茶倒出,留下茶葉待用。2、將活蝦洗好後放入燒開的水中燙熟...
調入鹽和生抽,最後倒入蝦仁,翻勻出鍋。溫馨小提示:1、滑過蝦仁後的油非常鮮,會讓後續的炒菜都帶著這股子鮮味兒。2、最好選擇鮮蝦,或者冷凍前是鮮活亂跳的蝦,鮮度高。 每年秋天,海邊鮮蝦上市的時候,我會買上10斤鮮活的海蝦,回來分裝小包,放進冰櫃速凍,這樣每次取出一袋,鮮度保持得很好。
加州核桃鮮蝦炒飯,.最好要用隔夜剩飯,這樣炒出來的飯一粒一粒飽滿均勻,桃核炒熱吃,又香又容易消化。食材明細 雞蛋 1隻 鹽 少許 熟胡蘿蔔丁 少許 熟花椰菜莖 少許 熟雞肉丁 少許 熟鮮蝦 2隻 加州核桃 1小包 飯 一碗 製作步驟 1.鮮蝦煮熟,切成小丁 2.雞蛋加適量鹽加散 3.鍋上火加熱,放入一小包加州...
2.淨鍋燒熱,加生油,燒至油三成熱時,把上漿蝦仁放入劃散,至其將變色時,把冬筍丁、火腿丁、松子仁都投入炒勻,再一起倒出瀝油。原鍋內留少許油,烹黃酒,加少許鮮湯、細鹽、味素,用少許水生粉勾芡,再將蝦仁等四種原料倒入拌和成為四寶餡。把餡心分攤在魚肉圓皮子中,包成肚大口小,形似石榴的小包,...
16.蝦仁包子 131 17.蒲菜包子 132 18.青島對蝦小籠包 132 19.蝦仁韭菜包 133 20.豇豆角包子 134 21.瓠包 134 九、三鮮什錦餡包子 135 1.三鮮包子(1) 135 2.三鮮包子(2) 136 3.天津狗不理包子(三鮮餡) 136 4.三鮮點心小包 137 5.苟不理包子 138 6.三鮮鴨肉包 139 7.鴨肉冬菜包 139 8.三鮮餡...