蝦仁培根芝士焗飯是一道簡單的家常飯，所用材料為隔夜飯、培根、蝦仁、芝士、胡蘿蔔碎。
基本介紹
- 中文名：蝦仁培根芝士焗飯
- 主要食材：隔夜飯，培根
- 口味：醇香
- 難度：簡單
- 烹飪時間：15分鐘
簡介,用料,做法,小貼士,
簡介
隔夜飯扔了浪費，花點心思，隔夜飯也能做出美味來。
用料
隔夜飯
培根
蝦仁
芝士
胡蘿蔔碎
鹽
雞精
做法
1.鍋內倒入食用油燒至8分熱時倒入蝦仁·培根翻炒
2.蝦仁和培根炒至變色後放入胡蘿蔔碎繼續翻炒變色
3.倒入米飯翻炒至每粒米飯都油亮亮的均勻受熱即可
4.炒熟的米飯盛到碗內
5.米飯表面均勻的碼放上芝士碎，烤箱180°考15分鐘後取出
小貼士
這款飯里還可以根據自己喜好放入各種蔬菜，如果米飯在炒的過程中太幹了可以放一點點水（太幹了在烤出來會影響米飯的口感），在烤的過程中要多注意一下烤箱內的米飯，看到芝士融化後表面烤制金黃色了就可以關火。
