蜜汁金牌烤肋排是一道美食,製作材料有肋排 500g青椒 2根等。 基本介紹 中文名:蜜汁金牌烤肋排輔料:燈籠椒 1個洋蔥 1個主料:肋排 500g青椒 2根調料:烤翅料、老抽、紅糖、蜂蜜。 食材明細,做法, 食材明細肋排 500g青椒 2根燈籠椒 1個洋蔥 1個烤翅料、老抽、紅糖、蜂蜜。做法1將肋排洗淨,用40g酷克壹佰金牌BBQ烤翅料直接抹在排骨上。2拌勻放保鮮盒裡面,放入冰櫃冷藏5小時以上。3將青椒,燈籠椒,洋蔥洗淨切塊。4另取空碗,放入兩勺老抽,一勺蜂蜜,一勺紅糖,調成蜜汁。5將醃製好的肋排拿出來放入烤盤,並刷上蜜汁入烤箱,220度40分鐘。6將青椒,燈籠椒,洋蔥倒入醃製肋排的保鮮盒,利用盒內剩餘的BBQ烤翅料拌勻待用。740分鐘後拿出烤盤,放入配菜,繼續烤制20分鐘即可。