蜜汁金橘

蜜汁金橘

蜜汁金橘是一道簡單的家常菜,所用材料為金橘、蜂蜜、白糖。

基本介紹

  • 中文名:蜜汁金橘
  • 主要食材:金桔,砂糖
  • 口味:酸甜
  • 難度:易
  • 製作工藝:蒸
原料,製作方法,

原料

金橘、蜂蜜、白糖。

製作方法

1.金橘放水中洗淨後,浸泡鹽水中十分鐘。
2.取出後,在金橘上切花刀。
3.稍稍壓扁。
4.加白糖醃製一天。
5.金橘放平底鍋中,加少量的水和蜂蜜,煎至水乾。
6.出鍋後,擺盤。

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