蜜桃銀耳燉紅棗

蜜桃銀耳燉紅棗是一道飲品，主要食料有新鮮水蜜桃、罐頭水蜜桃、冰糖、紅棗、銀耳。

基本介紹

• 中文名：蜜桃銀耳燉紅棗
• 主要食材：新鮮水蜜桃1個，罐頭水蜜桃2個，冰糖50g，紅棗60g，銀耳15g
• 分類：家常菜
• 口味：香甜可口

材料:

新鮮水蜜桃1個，罐頭水蜜桃2個，冰糖50g，紅棗60g，銀耳15g

做法:

1.將水蜜桃洗淨，去皮去核，與罐頭水蜜桃一起切片備用。

2.銀耳泡軟洗淨，去蒂頭後放入滾水氽燙；紅棗去核洗淨備用。

3.鍋中倒入適量的水，放入銀耳、紅棗、冰糖煮40分鐘，再加入水密桃片略拌即可盛出。

營養價值

蜜桃：營養豐富，含有葡萄糖、果糖、蛋白質、維生素、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等成份，

銀耳：強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神

紅棗：健脾益胃，補氣養血，養血安神