蜂蜜雞塊

基本介紹

• 中文名：蜂蜜雞塊
• 主要食材：雞，蔥

用料

材料

雞

蔥

姜

蒜

花椒

茴香

老抽

料酒

鹽

蜂蜜

乾紅辣椒

做法

1. 雞切塊，蔥姜蒜辣椒切好

2. 油鍋加熱，放花椒，茴香

3. 香味出來後放蔥姜蒜辣椒，煸炒

4. 放入雞塊

5. 稍等片刻，放入老抽，蓋上鍋蓋燜一會兒

6. 加入料酒，再燜一會

7. 加入蜂蜜，翻炒，燜一會兒

8. 加入鹽，炒均勻，出鍋