蜂蜜火腿

蜂蜜火腿是一道美食。

基本介紹

  • 中文名:蜂蜜火腿
  • 主料:火腿
菜品特色,原料,調料,製法,

菜品特色

乾香,鹹鮮帶甜,有咬勁。

原料

去骨、去皮上方火腿250克。

調料

蜂蜜100克。

製法

將上方火腿焯水後浸1小時,上籠蒸半小時。將蒸好的火腿浸在蜂蜜中3小時,改刀切片即成。

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