蘿蔔鮮蝦卷

蘿蔔鮮蝦卷，是一道菜品。

基本介紹

• 中文名：蘿蔔鮮蝦卷
• 主要食材：白蘿蔔，鮮蝦

用料

材料

白蘿蔔

鮮蝦

胡蘿蔔

蒸魚豉油

做法

1. 白蘿蔔切薄片，加鹽後變軟

2. 鮮蝦剁碎加胡蘿蔔末，加入適量澱粉，攪勻

3. 將蝦泥放適量蘿蔔片上，捲起，逐個碼入盤中

4. 上鍋蒸八分鐘後，倒入適量蒸魚豉魚，悶一會