蘿蔔香菜餅

基本介紹

• 中文名：蘿蔔香菜餅
• 主要食材：麵粉，蘿蔔
• 分類：餅，平底鍋

用料

材料

麵粉

蘿蔔

香菜

肉末

鹽

白鬍椒粉

生抽

蔥花

做法

1. 把蘿蔔切成絲，香菜切碎

2. 鍋里放少許油，燒熱後，炒一些肉末，變色後

3. 加入香菜和蘿蔔絲翻炒。翻炒至軟，然後加少許鹽、白鬍椒粉、生抽調味，然後盛起來放涼備用

4. 另取一碗，放入麵粉和水，調成比較稀的糊糊狀

5. 加入放涼的蘿蔔絲，拌勻

6. 平底鍋里放少許油，為了能儘量攤圓，我找了個餅乾模，其實不用也可以的

7. 最後灑上點蔥花，小蔥也是菜池裡的，真是香