蘿蔔絲兒粉條包子

蘿蔔絲兒粉條包子

基本介紹

  • 中文名:蘿蔔絲兒粉條包子
  • 主要食材:青蘿蔔,細冬粉兒
  • 分類:包子
用料,做法,

用料

材料
用量
青蘿蔔
4個
細冬粉兒
適量
豬肉
1斤
五香粉
適量
蚝油
適量
花生油
適量
適量

做法

1. 洗淨的青蘿蔔擦絲兒 焯水涼水浸泡 擠乾水分
蘿蔔絲兒粉條包子

2. 細粉條煮軟後切寸斷 放到切碎的蘿蔔絲中 再加入蝦皮 鹽 五香粉 薑末 蚝油 花生油
蘿蔔絲兒粉條包子

3. 各種調料拌勻 白白綠綠的餡料顏色看起來就很有食慾了 呵呵
蘿蔔絲兒粉條包子

4. 發酵好的麵團 開始包包子了
蘿蔔絲兒粉條包子

5. 包好的包子再放到電熱炕上面第二次發酵(蓋白棉布發酵)
蘿蔔絲兒粉條包子

6. 鍋內出蒸汽後 放入生包子蒸20分鐘 又香又軟滿嘴餡料的包子 快來一起品嘗吧
蘿蔔絲兒粉條包子

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