蘿蔔泥淋醬

蘿蔔泥淋醬是一道由水、淡色醬油、柴魚素等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：蘿蔔泥淋醬
• 主要食材：蘿蔔泥
• 輔料：柴色素,味醂
• 調料：水,淡色醬油

材料

A.水100cc，淡色醬油30公克，柴魚素2公克，味醂25公克，B.蘿蔔泥50公克

做法

1.將材料A混合均勻，以中火煮開備用。

2.將材料B放入碟子裡，再從碟子邊緣緩緩淋入作法1即可。