蘑菇青菜

將蘑菇和青菜心揀洗乾淨後切片，另起油鍋煸炒，並加入鹽和味素等調料後食用。能清熱平肝，降脂降壓。適用於高脂血症高血壓及冠心病等。

基本介紹

• 中文名：蘑菇青菜
• 英文名：Mushrooms vegetables
• 主要食材：鮮蘑菇，
  青菜心，
• 分類：家常菜，私家菜
• 工藝：清炒

菜品介紹

菜名：蘑菇青菜

菜系：家常菜譜，私家菜

功效

高血壓食譜，冠心病食譜

工藝

清炒

製作材料

鮮蘑菇250克,青菜心500克。

烹飪方法

1、將蘑菇和青菜心揀洗乾淨後切片。

2、另起油鍋煸炒，並加入鹽和味素等調料後食用。

健康提示

能清熱平肝，降脂降壓。適用於高脂血症高血壓及冠心病等。