蘑菇白菜排骨湯是一道美食,製作原料主要有排骨、白菜、香菇、蔥段、薑片,鹽、雞粉、白鬍椒粉、大料等。
基本介紹
- 中文名:蘑菇白菜排骨湯
- 主要食材:排骨,白菜,香菇
- 輔料:蔥段、薑片適量、大料
- 調味品:鹽、雞粉、白鬍椒粉
方法,適應人群,健康提示,
方法
1、排骨氽水,入高壓鍋,加蔥段薑片和大料大火壓10-15分鐘,白菜香姑切絲備用;
2、把切成絲的白菜香菇下入煮好的排骨湯里,煮一分鐘,加鹽、雞粉、白鬍椒粉調味,出鍋時撒上香菜即可。
適應人群
2周歲以上寶寶
健康提示
排骨湯歷來就被認為是寶寶補鈣的好東西,現在我們在排骨湯里又加入的白菜和香菇,使這道排骨湯的營養立刻又豐富起來!