蘑菇炒意面

蘑菇炒意面

基本介紹

  • 中文名:蘑菇炒意面
  • 主要食材:豬肉,洋蔥
  • 分類:炒
用料,做法,

用料

材料
用量
豬肉
80-100克
洋蔥
50-100克
蘑菇
50-100克
青椒
1-2個
西紅柿
可放可不放
意面
100克

做法

1. 長條意面放沸水鍋里煮10-15分鐘,水裡加適量鹽,撈出後用冷水衝下瀝水待用
2. 鍋內放油燒熱,倒肉絲蘑菇爆炒兩分鐘,加入洋蔥等配菜炒大約一分鐘,加入意面爆炒2-3分鐘裝盤即可

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