蘋果藍莓派

蘋果藍莓派是一道美食，由麵粉、雞蛋、牛奶、黃油等原料製作而成。

基本介紹

• 菜名：蘋果藍莓派
• 難度：普通
• 時間：1小時以上
• 主料：麵粉、雞蛋、牛奶、黃油、酵母粉
• 輔料：藍莓、蘋果、蜂蜜

做法

1.原料：麵團（麵粉150克、雞蛋1個、牛奶40克、黃油10克、酵母粉2克)，藍莓150克、蘋果1個、蜂蜜4大勺。
2.蘋果去核，切成薄片備用。
3.麵團擀成長方形備用。
4.在麵團上鋪上蘋果，淋上蜂蜜。
5.烤箱預熱180度，放中層烤20分鐘。
6.出爐後，撒上藍莓即可。

小貼士

1.藍莓的主要功能就是：維護眼睛的健康、預防視力受損。藍莓能提高視力的原因，就在於視網膜中有一種叫：視紫質的物質，藍莓所含的花青素就有促進視紫質分解合成的作用，從而使視力變得更好。蘋果藍莓派，用低糖低脂的派底代替傳統的高熱量高糖的做法，更適合長時間看電腦螢幕的上班族、經常熬夜看書的學生、職業駕駛員和愛玩遊戲機的戴眼鏡的人。讓視神經細胞保持活躍年輕，擁有更加閃亮的明眸吧。