基本介紹
- 中文名:蘋果派簡易版
- 主要食材:蘋果,冷凍派皮
- 分類:派
用料
材料 | 用量 |
蘋果 | 一個 |
冷凍派皮 | 兩塊 |
肉桂糖粉 | 少量 |
糖 | 兩勺 |
雞蛋液 | 適量 |
奶油塊 | 一小塊 |
做法
1. 冷凍的派批室溫放20分鐘 | |
2. 蘋果去皮切小塊,炒透心,然後加入奶油炒到全部融化 | |
3. 停火放糖,全部拌均勻 | |
4. 把其中一張皮磨大一點 | |
5. 用刀拉出幾刀 | |
6. 把炒好的蘋果放在小的一片派皮上,然後上面蓋上大的一張,用叉子在四個邊叉一下,然後表面塗一層蛋液 | |
7. 烤箱預熱200度,15分鐘,然後180度的時候放進去烤,出爐的時候按自己喜好塗一些果醬什麼的就ok了。 |