基本介紹
- 中文名：蘆筍蝦仁雞蛋
- 主要食材：蘆筍，蝦仁
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
蘆筍 | 300g |
蝦仁 | 7.8個 |
雞蛋 | 2個 |
做法
1. 蘆筍削皮，蝦仁浸泡蛋液中，蛋液加鹽和少許料酒，先翻炒蛋液和蝦仁盛出，再用少許橄欖油，蒜蓉翻炒蘆筍，再倒入炒好的蝦仁雞蛋，加入少許的黑胡椒，盛出即可 |  |
蘆筍蝦仁雞蛋
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