蘆筍蝦仁沙拉

蘆筍蝦仁沙拉是主要由蘆筍、草蝦仁等原料做的一道菜。

基本介紹

  • 中文名:蘆筍蝦仁沙拉
  • 主要原料:蘆筍,草蝦仁
  • 是否含防腐劑:否
  • 配料:紅甜椒
材料,配料,做法,

材料

蘆筍6根,草蝦仁8隻,美生菜適量

配料

紅甜椒適量,青甜椒適量,黃甜椒適量,醬料:適量,蕃茄沙司5大匙,檸檬汁15㏄,黃芥末醬1大匙

做法

1、將蘆筍燙熟,放入冰水中待涼備用。
2、將蝦仁洗淨挑去腸泥,煮熟備用;美生菜切絲,泡冰水備用。
3、取一盤子,將生菜絲放在盤中間,並放上煮熟的蝦仁,再撒上三色甜椒丁備用。
4、另取一碗,將罐裝蕃茄沙司檸檬汁、罐裝黃芥末醬混合均勻成蕃茄芥末醬,附在沙拉旁作為沾醬沾取食用即可。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們