蘆筍海苔三文治

基本介紹

• 中文名：蘆筍海苔三文治
• 主要原料：蘆筍、海苔、鮮蝦、乳酪片、麵包片、雞蛋、花葉生、紫甘藍。
• 是否含防腐劑：否
• 儲藏方法：冷藏

調料

韓國辣醬、鹽。

做法

1、將麵包片切去外邊，在撒了鹽的蛋液里拖過。放入油鍋煎熟。

2、蘆筍切段，鮮蝦洗淨去蝦線，用沸水放少許鹽焯熟，撈出待用。

3、紫甘藍切絲，一片麵包塗少許韓國辣醬，一層生菜，一層乳酪片和海苔。

4、最上面一層麵包片上再圖上辣醬，灑上紫甘藍絲，放上熟蝦，將焯熟的蘆筍放在三文治旁即可。