藏刺榛，又名山板栗（開縣）、野板栗（忠縣、梁平）、榛子（通稱）。落葉小喬木，高5-12米。小枝褐色，疏被長柔毛或無毛。葉寬卵形至寬倒卵形。
種子可作乾果食用，又可榨油，供制肥皂、蠟燭及化妝品，還可食用。查殼、樹皮可提制栲膠。
產於中國甘肅、陝西、四川東部及北部、湖北西部。生於海拔1500-3000米的林中。錫金、尼泊爾也有。
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基本介紹
形態特徵,生長習性,分布範圍,栽培技術,繁殖,管理,病蟲防治,主要價值,經濟,藥用,環境,
形態特徵
喬木或小喬木，高5-12米。
樹皮灰黑色或灰色；枝條灰褐色或暗灰色，無毛；小枝褐色，疏被長柔毛，基部密生黃色長柔毛，有時具或疏或密的刺狀腺體。
葉厚紙質，葉為寬橢圓形或寬倒卵形，很少矩圓形，長5-15厘米，寬3-9厘米，頂端尾狀，基部近心形或近圓形，有時兩側稍不對稱，邊緣具刺毛狀重鋸齒，上面僅幼時疏被長柔毛，後變無毛，下面沿脈密被淡黃色長柔毛，脈腋間有時具簇生的髯毛，側脈8-14對；葉柄較細瘦，長1-3.5厘米，密被長柔毛或疏被毛至幾無毛。
雄花序1-5枚排成總狀；苞鱗背面密被長柔毛；花葯紫紅色。
果3-6枚簇生，極少單生；果苞鐘狀，成熟時褐色，果苞背面具或疏或密刺狀腺體，針刺狀裂片疏被毛至幾無毛；上部具分叉而銳利的針刺狀裂片。堅果扁球形，上部裸露，頂端密被短柔毛，長1-1.5厘米。
生長習性
藏刺榛為喜光植物，光照不足對生長和結實不利，一般要求年日照時數2100小時。喜濕潤氣候和肥沃、濕潤的沙壤土，特別是腐殖質含量高的土壤更適宜藏刺榛生長。土層深厚，土質肥沃，排水良好是豐產不可少的條件。黏重、積水的土壤不宜栽植藏刺榛。
藏刺榛對地勢的要求不十分嚴格，生於海拔1500-3000米的林中。陡坡較低有利於藏刺榛生長和結實。中國北方地區以海拔750米以下栽培為宜。南方地區海拔1000米以下可以栽培。
分布範圍
產於中國甘肅、陝西、四川東部及北部、湖北西部。錫金、尼泊爾也有。
栽培技術
繁殖
藏刺榛的繁殖方法有播種、分株、根櫱育苗、壓條育苗和嫁接育苗。一般主要採用分株和根櫱2種方法。
播種
在利用播種進行繁殖時，藏刺榛種子需一定時間的低溫處理才能發芽。在0-5℃條件下沙藏60-90天，當有25%的種子發芽時，即可播種。
分株繁殖
一般是當根狀行走莖萌發的幼苗長到50厘米左右時，將連線母株的根狀莖切斷，促其形成新的根系，成為獨立的植株。分株苗應保留根段20厘米長，並有一定數量的鬚根，才能保證植株的成活。
根櫱繁殖
挖掘現有植株周圍的根櫱，取得苗木。將預備繁殖的母株於春季前截乾，並加強肥水管理，適時、適當疏剪，秋季挖苗，要及時假植。
壓條育苗
利用根際附近萌發的根櫱，當萌櫱長到50厘米以上時，將枝條彎倒，在其中部壓上濕潤土，待壓土的部分髮根後，再與母株切斷，便形成獨立的新植株。
管理
進行管理時，要進行人工授粉，防止早期落花。在中期要加強水肥管理。在後期則應加強病蟲害防治。施肥時期，秋季施用土糞等有機肥，夏季可施用速效化肥或壓綠肥。可在株叢周圍開環狀溝或沿等高線帶狀施入。土壤要保持濕潤，乾旱時要及時灌水，夏季及時排水，園地不能有積水。
病蟲防治
藏刺榛主要蟲害有實象蟲和卷葉蟲。另外，成熟的堅果易遭鼠害。
實象蟲主要危害藏刺榛 果實，可使堅果受害率達50%。防治方法：在開花前和開花後，可噴曬40%氧化樂果1500倍；摘除枯萎的葉，集中燒毀。
卷葉蟲主要是幼蟲危害混合芽和嫩梢。防治方法：在幼蟲危害初期，噴曬2000倍液敵殺死或滅掃利，也可噴70%辛酸磷1000倍液，效果較好，同時也能殺滅成蟲。
防鼠害則可在堅果成熟前，用鼠藥消滅。
主要價值
經濟
藏刺榛果仁含油量為62.9%（雲南彝良）。脂肪酸主要組成：棕櫚酸3.4%、硬脂酸1.7%、油酸80.2%、亞油酸14.7%。藏刺榛所榨的油屬於幹性油含有不飽和脂肪酸，為優質食油。種子也可作乾果食用，供制肥皂、蠟燭及化妝品，還可食用。藏刺榛果殼是製造活性炭的好原料。樹皮和果苞中含單寧8.5%-14.5%，可提制烤漆。藏刺榛葉含粗蛋白15.9%，可養柞蠶和豬飼料。
藥用
藏刺榛種子營養豐富，除可食用，也可入藥，具有調中、開胃、明目的功用。主治皮膚瘙癢、腸炎腹瀉。日用2-3錢，內服。
環境
藏刺榛樹種根系發達，可營造水土保持林。
