藍莓西多士

藍莓西多士是以藍莓醬、吐司為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：藍莓西多士
• 分類：吐司
• 主要食材：藍莓醬適量，吐司4片

用料

材料	用量
藍莓醬適量	-
吐司4片	-
雞蛋	一個
黃油一小塊	-
清水適量	-
鹽	少許

做法

1. 雞蛋打入碗中打散，兌入少量清水，加鹽攪勻備用

2. 吐司切去四周的邊，兩層之間塗上藍莓醬，對角切成三角形

3. 黃油放入平底鍋小火融化，將吐司放入碗中充分過上蛋液放入鍋內煎制兩面金黃即可