藍莓優酪乳油冰淇淋

基本介紹

• 中文名：藍莓優酪乳油冰淇淋
• 主要食材：藍莓果醬（最好自製）（做法下廚房裡有），優酪乳油
• 分類：冰淇淋

用料

材料	用量
藍莓果醬（最好自製）（做法下廚房裡有）	60g
優酪乳油	300g
奶油乳酪（可省略）	50g
白砂糖	50g
牛奶	30g

做法

1. 奶油乳酪室溫軟化加白砂糖打順滑

2. 加入優酪乳油打蛋器攪打順滑

3. 加入牛奶攪拌均勻

4. 加入藍莓果醬攪拌均勻

5. 放入冷凍櫃，每隔半小時攪拌一次。4次後冷凍過夜即可。