藍莓乳酪冰激凌是一款家常類菜品，製作原料主要有奶油乳酪等。
基本介紹
- 中文名：藍莓乳酪冰激凌
- 主要原料：奶油乳酪，優酪乳，牛奶
- 是否含防腐劑：否
- 調料：白糖、藍莓醬
材料：
奶油乳酪200克、優酪乳200ML、牛奶100ML、白糖30克、藍莓醬50克。
做法：
1、奶油乳酪切成小塊，室溫軟化。
2、倒入白糖，用打蛋器打至順滑。
3、倒入優酪乳。
4、攪拌至順滑。
5、倒入牛奶，攪拌勻。
6、加入藍莓果醬，攪拌勻。
7、倒入容器中，放入冰櫃冷凍。每隔一小時充分攪拌一次，共4、5次。
8、最後攪拌時，可以分出一部分，加入些餅乾碎一起拌勻
奶油乳酪200克、優酪乳200ML、牛奶100ML、白糖30克、藍莓醬50克。
做法：
1、奶油乳酪切成小塊，室溫軟化。
2、倒入白糖，用打蛋器打至順滑。
3、倒入優酪乳。
4、攪拌至順滑。
5、倒入牛奶，攪拌勻。
6、加入藍莓果醬，攪拌勻。
7、倒入容器中，放入冰櫃冷凍。每隔一小時充分攪拌一次，共4、5次。
8、最後攪拌時，可以分出一部分，加入些餅乾碎一起拌勻
備註：
1、味道酸酸甜甜，我很喜歡。如果你喜歡甜一些的，那就再增加一些糖量。
2、沒有雞蛋，不用擔心生蛋消毒的問題。
3、加了餅乾碎，是很不錯的嘗試喔。
4、別忘了，從冰櫃取出，要在室溫中放一會兒才好挖取。
1、味道酸酸甜甜，我很喜歡。如果你喜歡甜一些的，那就再增加一些糖量。
2、沒有雞蛋，不用擔心生蛋消毒的問題。
3、加了餅乾碎，是很不錯的嘗試喔。
4、別忘了，從冰櫃取出，要在室溫中放一會兒才好挖取。
