薄荷朱麗普

薄荷朱麗普（Mint Julep）是一款用波旁威士忌加糖、冰及薄荷等製成的混合飲料。據說“朱麗普”在波斯語中即“玫瑰”，故在酒中加入有玫瑰類香味之水的飲料就叫“朱麗普”。該酒飲用時，需要充分攪拌直至酒杯外面掛霜。

基本介紹

• 中文名：薄荷朱麗普
• 外文名：Mint Julep
• 基酒：波旁威士忌
• 配料：砂糖、蘇打水
• 顏色：淡黃
• 烈度：3.5 

歷史起源

薄荷朱麗浦(Mint Julep)18世紀初起源於美國南部地區，產於美國南部，是由朱莉普介紹到歐洲並被人接受的。

配置原料

原料	數量	實圖
波旁威士忌	60ml
蘇打水	20ml
砂糖	2茶匙
薄荷葉	4-6片

配置器具

調酒器、量酒杯、冰桶、冰夾

製作方法

1、把薄荷、糖、水放入杯中，並壓碎薄荷葉；

2、將碎冰放入杯中至八分滿；

3、將波旁威士忌倒入杯中，攪勻；

4、薄荷葉裝飾。

配置技巧

為了增加該酒的口感，可將酒杯放入冰櫃中冰鎮至掛白霜，在加上薄荷的清涼，口感更佳。

酒品特色

該酒充滿薄荷的清涼，有一種消除口中苦味的甘甜，是一款適合夏季飲用的雞尾酒。