蕹

蕹是一個漢字，拼音wèng，總筆畫數16畫。

基本介紹

• 中文名：蕹
• 拼音：wèng
• 注音：ㄨㄥˋ
• 筆畫數：16

詳細釋義

蕹 wèng

(1) ㄨㄥˋ

(2) 〔～菜〕一年生草本植物，莖蔓生，中空，葉子長圓或心臟形，葉柄長，嫩莖、葉可做蔬菜。俗稱“通菜”。

(3) 鄭碼：ESZN，U：8579，GBK：DEB3

(4) 筆畫數：16，部首：艹，筆順編號：1224155332411121

示例

蕹菜　wèngcài

[water spinach] 一年生草本植物。莖蔓生，中空，葉卵圓形或心臟形，葉柄長，花粉紅色或白色，漏斗狀，結蒴果，卵形。嫩莖葉可做蔬菜。也叫“通菜”。

蕹菜（通菜）

【基源】為旋花科植物蕹菜Ipomoea aquatica的莖、葉。

【別名】瓮菜、通菜、雍菜、蓊菜、無心菜、竹葉菜、通菜、通心菜、空筒菜、藤藤菜。

【性味】微寒，甘。

【功用】清熱涼血.利尿除濕。

【成分】可食用部分為76%。每l00g中含能量84kj、水分92.9g、蛋白質2.2g、脂肪0.3g、膳食纖維1.4g、碳水化合物2.2g、胡蘿蔔素1520μg、視黃醇當量253μg,硫胺素0.03mg、核黃素0.08mg、尼克酸0.8mg;維生素E1.09mg;鉀243mg、鈉94.3mg、鈣99mg、鎂29mg、鐵2.3mg、錳0.67mg、鋅0.39mg、銅0.1mg、磷38mg,硒1.2μg。藥用成分為治療糖尿病有效的胰島素樣物質。

古籍解釋

康熙字典

【申集上】【艸字部】蕹 ·康熙筆畫：19　·部外筆畫：13

《集韻》於容切，音雍。萃也。
又《南方草木狀》蕹葉如落葵而小，治冶葛毒。