蕉酒是用成熟的香蕉去皮後裝入大缸,並按比例配入砂糖、蘇打粉,密封缸口發酵三四天后,加入適量水,再密封發酵8—10天,即成釀酒的混合料。
基本介紹
- 中文名:蕉酒
- 主要用料:香蕉
蕉酒是用成熟的香蕉去皮後裝入大缸,並按比例配入砂糖、蘇打粉,密封缸口發酵三四天后,加入適量水,再密封發酵8—10天,即成釀酒的混合料。
蕉酒是用成熟的香蕉去皮後裝入大缸,並按比例配入砂糖、蘇打粉,密封缸口發酵三四天后,加入適量水,再密封發酵8—10天,即成釀酒的混合料。用這種辦法釀製的酒取名為“蕉酒”。...
蕉芋是中國廣東農村地區種植較多的提取澱粉用的農作物之一,其塊莖澱粉含量比木薯稍少;亦可煮食。芭蕉芋的開發利用以生產澱粉為主,並開發澱粉深加工產品以及冬粉、粉條等食品項目。芭蕉芋加工成澱粉,或曬乾發酵後釀酒,出酒率達60-70%,高於糧食出酒率,酒糟和芭蕉芋桿,又是餵豬的飼料。一般2.5千克芭蕉芋澱粉...
該品種具有顯著特色,一是生育期13-15個月,平均畝產2160~3000千克,生產成本較低;二是富含鉀、鎂以及抗性澱粉、類胡蘿蔔素等營養元素,褐變速度較慢或褐變程度較低,果肉較緊實,澱粉含量高,具有優異的加工性能;三是美食蕉1號可部分替代糧食,可加工成香蕉酒、香蕉粉、香蕉片、果醬、嬰幼輔食及代餐等精深加工...
小米蕉是廣東海南地區的水果之一,珠三角地區又叫粉蕉。主要分於台山、陵水、三亞、平南、文昌、瓊海、萬寧、澄邁、臨高等。小米蕉果肉芳香,蕉皮有青綠色和鵝黃色的, 剝掉蕉皮,肉質呈鵝黃色,酸甜可口,芬芳撲鼻。著名的品種有高把蕉、矮把蕉、油蕉、西貢蕉、粉蕉、芽蕉、蛋蕉等。2024年10月,熱帶水果帝王蕉...
初秋到晚秋這段時間,要讓紅花蕉充分接觸逐漸降低的氣溫,使之逐步適應寒冷的氣候,使其夏季發出的葉片逐漸老練,為越冬創造有利的條件。入冬後把花盆置於南向的窗台內,加強陽光照射,提高室內溫度。這時,要控制澆水,經常用25℃的溫水噴酒葉片,清洗葉片,保持適當的空氣混度。溫度 如果在溫室內蒔養,冬季要保持...
《歷代名畫宣紙高清大圖:陳洪綬蕉林酌酒圖》描繪了一個隱居的高士摘完菊花之後在蕉林獨自飲酒的情景。該畫以高大的芭蕉樹和假山為背景,以人物形象的大小、衣著的不同來表現人物的地位級別;以石桌上厚厚的書卷和巨大的酒瓮為依託,來烘襯主人持杯細酌的閒情雅致。描繪出了孤傲的文人雅士們所嚮往的“和露摘黃花...
力嬌酒別名叫CREME。它有許多種類,比如以鳳梨為原料製成的黃色甜味酒,稱鳳梨酒(CREME DE ANANAS);以杏仁的果實製成的淡褐色甜味酒,稱為杏仁酒(CREME DE APRICOT);用香蕉製成的淡黃色甜味酒,稱為香蕉酒(CREME DE BANANA);用摩爾咖啡制定成的案褐色酒,稱為摩爾咖啡酒(CREME DE MOCHA);還有一種...
香蕉啤酒(Banana Beer)是一道美味佳肴,原料是香蕉、啤酒、冰塊。【中文名稱】:香蕉啤酒 【英文名稱】:Banana Beer 【材 料】:香蕉利口酒45毫升、啤酒85毫升。【制 法】:將材料注入盛有冰塊的高冷直酒杯,輕輕攪拌。【詳細說明】香蕉利口酒除選用“香蕉林”外,應選用綠顏色的,使這款雞尾酒成為一杯芳香的...
稱鳳梨酒(CREME DE ANANAS);以杏仁的果實製成的淡褐色甜味酒,稱為杏仁酒(CREME DE APRICOT);用香蕉製成的淡黃色甜味酒,稱為香蕉酒(CREME DE BANANA);用摩爾咖啡制定成的案褐色酒,稱為摩爾咖啡酒(CREME DE MOCHA);還有一種以紫羅蘭花油加上糖蜜所制定成的紫羅蘭酒(CREME DE VIOLET)。
餐後酒主要有利口酒,奶酒,薄荷酒,均度酒等。 餐後酒人頭馬,飄仙一號等是典型代表。飄仙一號實際上是蘭姆酒加香料配製而成。 其他如香蕉酒,杏仁酒,陳皮酒,咖啡甘露酒都是較常見的餐後酒。 除此以外義大利的加里安諾被稱為是融入了浪漫與英雄主義的配製酒,也屬餐後酒。基本資料 【中文名稱】:餐後...
蕉酒新啼滿袖痕,憐香惜玉此心存。可憐窗外風鳴樹,辜負尊前月滿軒。奔井似銜亡國恨,墜樓如報主人恩。長洲日暮生芳草,銷盡江淹黯黯魂。二十五 枝頭羨看白雲飛,飄去方知世路迷。千色漸將城廓染,暮鴉空向野林啼。青春浪跡如豪賭,雞犬登天有近傒。莫笑容顏需粉飾,幾多風雨一肩攜。原作:伯勞東去燕...
*秋季釀-石榴酒、鴨梨酒、梨子酒、柚子酒、柿子酒、蘋果酒。*冬季釀-葡萄柚酒、西紅柿酒、奇異果酒、柳橙酒、橘子酒、金桔酒、金棗酒。*四季釀-楊桃酒、芭樂酒、蓮霧酒、鳳梨酒、木瓜酒、香蕉酒、檸檬酒、椰子酒、萊姆酒、香瓜酒、哈密瓜酒。*水果酒飲-玫瑰佳人、水果雞尾酒、橘子水果賓治、火焰燒水果酒。...
本書介紹了酒的歷史發展,各類酒的成分、特色,釀酒配酒的簡明 工藝,飲酒與健康的關係,飲酒的知識,同時還收錄了我國在國際、國內 重大評獎活動中獲獎的各類名優酒名單。全書文字通暢,具有較強的知 識性、實用性和可讀性,適宜喜愛飲酒者、酒類經營者和一般讀者、小型 酒廠技術人閱讀參考。作品目錄 目錄 一、酒...
一種用於釀酒的重要原料,對酒的品質和口感有著重要影響。引言 熟料高產釀酒酒曲為特殊酒麴,屬純生物複合製劑。它能將任何生物澱粉徹底糖化,將糖分徹底發酵轉化為酒。熟料高產釀酒酒麴適用於各種香型白酒的生產,既能生產高度白酒,也能生產低度白酒,而且能大幅度提高出酒率。冬不歇九,夏不歇伏,解決了釀酒的安...
卡魯齊省簡介 卡魯齊省是蒲隆地共和國的17個省之一。蒲隆地共和國劃分為1個直轄市(布瓊布拉市)和17個省,各省名稱如下:布班扎、布瓊布拉、布魯里、坎庫佐、錫比托克、基特加、卡魯齊、卡揚扎、基隆多、馬康巴、穆朗維亞、穆因加、恩戈齊、魯塔納、魯伊吉、魯蒙蓋、姆瓦羅。卡魯齊省特產 Prim 、 香蕉酒 ...
24、蕉酒新啼滿袖痕,憐香惜玉此心存。可憐窗外風鳴樹,辜負尊前月滿軒。奔井似銜亡國恨,墜樓如報主人恩。長洲日暮生芳草,銷盡江淹黯黯魂。25、伯勞東去燕西飛,南浦王孫怨路迷。鳥喚春休背人去,雨妝花作向隅啼。綠陰茂苑收弦管,白日長門鎖婢傒。蛺蝶翻翻殘夢裡,曲欄縴手憶同攜。26、青鞋布襪謝...
《家有高廚系列:果酒果醋自己做》主要內容包括製作工具與容器;深入了解水果原料;果酒、果醋的保存技巧;果酒、果醋的飲用方法;荔枝酒;獼猴桃酒;楊梅酒;檸檬酒;柚子酒;葡萄酒等。趕快動手跟著試試吧!內容簡介 《家有高廚系列:果酒果醋自己做》由農村讀物出版社出版。圖書目錄 Part1 家庭自釀果酒、果醋準備工作...
芭蕉草根芋加工成澱粉含量高達55%以上,可溶性糖高於20%,為所有澱粉植物之首。3kg芭蕉芋澱粉可生產0.8kg味素,還可生產口服和注射用葡萄糖、高粱飴糖等類澱粉糖,以及代藕粉等多種副食品。芭蕉草為美人蕉科的多年生草本植物,種植一次,可連續收割20年左右。主要價值 飼餵牛、羊、豬、鵝、兔、魚及食草性動物 ...