port(路比波特酒)

波特酒產於葡萄牙。因為本身含有天然糖分，所以極易入口。路比波特酒（RUBY PORT）味道香醇舒暢；陳年的多利波特酒(TAWNY PORT)更是芳香撲鼻。

基本介紹

• 中文名：波特酒
• 外文名：port
• 產地：葡萄牙
• 類型：酒

基本介紹

力嬌酒-LIQUER

是一種酒精度不高而香氣特別馥郁的甜酒，有防止口臭的作用，所以也被稱為餐後酒或睡前酒（NIGHT—CAP）。這些酒通常都是以白蘭地為底子，加入花朵、果子以及草木炭植物的香味，精巧的摻雜和長期的增陳，令力嬌酒香醇而濃烈。

分類

力嬌酒別名叫CREME DE。它有許多種類，比如以鳳梨為原料製成的黃色甜味酒，稱鳳梨酒（CREME DE ANANAS）；以杏仁的果實製成的淡褐色甜味酒，稱為杏仁酒（CREME DE APRICOT）；用香蕉製成的淡黃色甜味酒，稱為香蕉酒（CREME DE BANANA）；用摩爾咖啡制定成的案褐色酒，稱為摩爾咖啡酒（CREME DE MOCHA）；還有一種以紫羅蘭花油加上糖蜜所制定成的紫羅蘭酒（CREME DE VIOLET）。