《家有高廚系列:果酒果醋自己做》主要內容包括製作工具與容器;深入了解水果原料;果酒、果醋的保存技巧;果酒、果醋的飲用方法;荔枝酒;獼猴桃酒;楊梅酒;檸檬酒;柚子酒;葡萄酒等。趕快動手跟著試試吧!
基本介紹
- 書名:家有高廚系列:果酒果醋自己做
- 作者:侯熙良 雙福
- 出版社:農村讀物出版社
- 出版時間:2014年9月1日
- 頁數:80 頁
- 開本:24 開
- ISBN:9787504857415
- 類型:烹飪美食與酒
- 語種:簡體中文
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《家有高廚系列:果酒果醋自己做》由農村讀物出版社出版。
圖書目錄
Part1 家庭自釀果酒、果醋準備工作
製作工具與容器
深入了解水果原料
果酒、果醋的保存技巧
果酒、果醋的飲用方法
Part2 自釀果酒大揭秘
荔枝酒
獼猴桃酒
楊梅酒
檸檬酒
柚子酒
葡萄酒
李子酒
蘋果酒
梨子酒
櫻桃酒
桑椹酒
橘子酒
草莓酒
哈密瓜酒
棗酒
鳳梨酒
香蕉酒
芒果酒
西瓜酒
火龍果酒
木瓜酒
桃子酒
……
Part3自釀果醋大揭秘
索引:本書果酒果醋拼音速查