蕃茄醬土豆泥

基本介紹

• 中文名：蕃茄醬土豆泥
• 主要食材：蕃茄醬，土豆
• 分類：冷盤
• 難度：簡單

原料

主料

土豆

輔料

鹽、糖、蕃茄醬、水

做法

1.土豆蒸熟去皮。鍋內加水，糖，少許鹽，蕃茄醬煮開放人土豆轉小火翻炒，鏟子把土豆壓泥炒人味後出鍋，吃時可再淋些蕃茄醬。也可直接壓泥趁熱加人糖，少量鹽，蕃茄醬拌勻。