芝士肉醬土豆泥

芝士肉醬土豆泥

芝士肉醬土豆泥是一道以土豆、黃油、番茄醬為主要食材製作的菜品。

基本介紹

  • 中文名:芝士肉醬土豆泥
  • 分類:美食
  • 主料:黃油40克,番茄醬4大匙,番茄1個
  • 輔料:鹽1小匙,蒜2個,洋蔥1個
  • 工藝:炒、煮
做法
1.肉醬做法:將洋蔥和番茄切丁;蒜搗成泥備用;
2.將黃油用熱鍋化開,倒入肉餡,加入鹽,炒好裝盤備用;
3.另取黃油用熱鍋慢慢化開,倒入洋蔥和蒜泥,炒出香味,加入PIZZA草,番茄醬,倒入炒好的肉餡,加2大匙水,小火收汁即可.
4.土豆煮熟,壓成泥,澆上肉醬.

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