蔬菜牛油果塔

基本介紹

• 中文名：蔬菜牛油果塔
• 主要食材：雞蛋，牛油果
• 分類：塔

用料

材料	用量
雞蛋	1隻
牛油果	半個
蔬菜粒	隨意
鹽	適量
胡椒	適量

做法

1. 冷凍的蔬菜粒可以放在微波爐里加熱，50秒就好。不要overcook，等下還要進烤箱呢^o^
2. 先將牛油果壓散，加入蔬菜粒拌勻，再加入雞蛋、鹽和胡椒。加入雞蛋之後一定不要過度攪拌，不然會變成雞蛋糕……
4. 完成。可以趁熱吃，也可以放在架子上晾涼之後食用。