蔬菜炒香菇是一道美食,製作原料主要有萵苣、甜椒、裡脊、香菇。 基本介紹 中文名:蔬菜炒香菇主要食材:萵苣、甜椒分類:家常菜配料:裡脊、香菇調料:蔥、姜、蒜烹調方式:炒操作難度:簡單 做法:1、萵苣、甜椒、裡脊切片、香菇過水切片;2、熱鍋溫油,蔥姜蒜肉片滑炒;3、加蔬菜進去,大火翻炒;4、萵苣跟甜椒變軟後加鹽調味就可以了。