基本介紹
- 中文名:蔬菜火腿珠江面
- 主要食材:珠江面,花椰菜
- 分類:面,電飯煲
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
珠江面 | 半袋 |
花椰菜 | 半顆 |
金針菇 | |
火腿腸 | 一根 |
香油 |
做法
1. 把金針菇,花椰菜洗淨,花椰菜切小塊,火腿切塊 | |
2. 電飯鍋燒水,我是蘇泊爾1.6L小鍋,燒水20min,沸騰後下金針菇 | |
3. 再次沸騰後下兩個珠江麵餅,兩人份的,填少量水 | |
4. 2min後下花椰菜,火腿腸,花椰菜易熟,不用多煮 | |
5. 加鹽,在旁邊聽著,沸騰後開蓋,以免湯溢出,大概沸騰三次左右,嘗下麵條熟了,花椰菜熟了,拔出電源 | |
6. 吃的時候可加香油 比較有味 |