蔥香皮蛋豆腐，美食，主要原料有豆腐氽水。
基本介紹
- 中文名：蔥香皮蛋豆腐
- 主要原料：豆腐
- 是否含防腐劑：是
- 主要營養成分：蛋白質
豆腐氽水，切塊。皮蛋切粒，蓋在豆腐塊上。加鮮醬油、麻油、雞精、一點點糖。小蔥在少量油里爆香淋入豆腐，一是為了更香，二是看了一些報導說市面上生蔥的衛生質量很不過關。如果沒有條件爆蔥的話，用開水燙一下也是
蔥香皮蛋豆腐，美食，主要原料有豆腐氽水。
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