基本介紹
- 中文名：蔥花蛋裹饅頭片
- 主要食材：雞蛋，小蔥花
- 分類：饅頭
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 3 |
小蔥花 | 少許 |
白饅頭 | 2 |
做法
1. 1雞蛋打散，放胡椒粉，料酒2蔥花放入碗中3饅頭切片備用，裹上蛋液4鍋中放黃油融化，放入饅頭片，中火烹飪，煎至表面金黃，盛盤 |  |
蔥花蛋裹饅頭片
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