蔣東華，女，博士，瀋陽農業大學食品學院講師。
基本介紹
- 中文名：蔣東華
- 職業：教師
- 性別：女
- 研究方向：食品質量與安全
個人簡介,研究方向,主講課程,科研情況,發表論著,
個人簡介
研究方向
食品質量與安全
主講課程
《食品安全性評價》《食品毒理學》《食品免疫學》《流行病學概論》《食品營養學》
科研情況
校青年基金課題《p,p’-DDT促進乳腺上皮細胞MCF-10F發生惡性轉化的機制研究》（20070209）
發表論著
1. 蔣東華, WILLIAM W Zhang, 李霓, 周寶森. ICAM基因多態性與BRCA1相互作用對乳腺癌危險度的影響.中華腫瘤防治雜誌, 2006,21(13 ): 1609-1613.
2.李雪蓮,蔣東華,尹智華,關鵬,李妮,何欽成,崔澤實,周寶森.HPV感染和FHIT基因mRNA表達與非吸菸女性肺癌相關性的研究.中華腫瘤防治雜誌,2008,15(3):165-169.
3.薛曉霞,張瑩,蔣東華,何欽成,崔澤實,周寶森.女性肺癌CD44表達、DNA含量和凋亡率的相關性研究.中國肺癌雜誌,2007,10(5):381-385.
