蔓越莓杏仁瑪芬

基本介紹

• 中文名：蔓越莓杏仁瑪芬
• 主要食材：杏仁，蔓越莓
• 分類：蛋糕，糕點，馬芬

用料

材料	用量
杏仁	30g
蔓越莓	60g
低粉	50g
黃油	80g
糖粉	50g
蛋黃	2個
牛奶	2大匙
奶粉	10g
泡打粉	1/2匙

做法

1. 先把杏仁片150度烘香，然後把杏仁片和蔓越莓全部切儘量碎備用。黃油加糖粉打發，分次加入蛋黃和牛奶打勻，然後篩入粉類拌勻後入模八分滿

2. 溫度180度，20到25分鐘左右，就可以了