蓮藕蓮子百合粥是一款家常類粥品,製作原料主要有蓮藕、蓮子、百合等。
基本介紹
- 中文名:蓮藕蓮子百合粥
- 主料:100g蓮藕 20g蓮子
- 配料:適量糖 適量水
- 類別:美食
簡介,食材,製作步驟,
簡介
立秋以後,早晚天氣偏涼,而立秋以後的養生,還得以健脾祛濕、清心益肺為主。這款粥(百合蓮子蓮藕粥),正適合這個季節吃。
食材
15g百合 50g大米
製作步驟
1 蓮藕。
2 切小塊。
3 蓮子提前泡發好(蓮子心最好不要取出)。
4 大米適量。
5 把大米蓮子放入燉鍋中。
6 插上電源,開始燉煮。
7 大約一個小時後,放入蓮藕,再燉煮半小時。
8 百合。
9 百合提前泡發好。
10 此時投放入鍋中。再燉煮半個小時左右,即可出鍋。
11 上桌。
此季節,儘量少吃辛辣食物。