蓮藕冬菇髮菜湯

蓮藕冬菇髮菜湯

蓮藕冬菇髮菜湯是一道美食,主要材料:髮菜(乾)16克 蓮藕320克 香菇(乾)10克 紅蘿蔔60克。

基本介紹

  • 中文名:蓮藕冬菇髮菜湯
  • 主要原料:蜜棗
  • 是否含防腐劑:否
  • 副作用:無
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輔料

蜜棗20克

調料

鹽3克

做法

1. 冬菇、髮菜浸軟洗淨。
2. 蓮藕颳去污泥,洗淨切塊。
3. 紅蘿蔔去皮切橫片。
4. 蜜棗洗淨。
5. 各料共置瓦煲加水煲3小時,湯濃即可.

健康提示

此湯具有養血生肌、健脾和胃、清腸明目的作用,有關節不暢、腸胃積滯、兩便不適等症狀的人,煲此湯水有助於改善不適.

食物相剋

紅蘿蔔:服用人參、西洋參時不要同吃蘿蔔,以免藥效相反,起不到補益作用.
蜜棗:棗忌與生蔥、蜂蜜、魚類、鱉蟹同食.

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