蓮子赤豆紅棗湯

蓮子赤豆紅棗湯是一道美食，材料有紅棗，蓮子，赤豆，紅糖。

基本介紹

• 中文名：蓮子赤豆紅棗湯
• 主要原料：紅棗，蓮子，紅糖，赤豆
• 是否含防腐劑：否
• 主要食用功效：滋潤氣血，補血安神，健脾解毒，
• 適宜人群：女性

材料

紅棗，蓮子，赤豆，紅糖.

做法

1用清水將紅棗和赤豆浸泡4小時、淘去泥沙雜質洗淨;

2將浸泡洗淨後的赤豆、蓮子放入鍋中，加入足夠清水，旺火燒沸後，轉小火慢火燜煮1小時;

3加入洗淨後的紅棗繼續慢火悶煮半小時;

4煮至赤豆蓮子酥透後，加入紅糖調和即成。