蓮子紅茶粥

基本介紹

• 中文名：蓮子紅茶粥
• 主要食材：山藥，蓮子
• 分類：粥類
• 口味：甜味

原料

山藥50克，蓮子15個，粳米100克，紅茶2克，冰糖適量。

方法

1. 山藥去皮，放入塑膠袋內拍碎，再倒出剁細。粳米淘洗乾淨。

2. 用水將紅茶、蓮子煮沸，然後下粳米、山藥，熬製成粥，放入冰糖即可。

作用

益氣養陰，抗衰減肥。

適用人群

體弱乏力、肥胖患者。