蓋州西瓜

蓋州西瓜

蓋州西瓜,遼寧省蓋州市特產,全國農產品地理標誌。

蓋州市地處遼寧省南部的遼東半島,地貌呈六山一水三分田的自然結構,水資源充足,境內有大清河、碧流河、熊岳河、沙河四條主要河流和一些支流,全年降雨量在670—700毫米。受海洋影響,氣候溫暖濕潤,光照充足,年平均日照時數2600—2900小時,年平均氣溫9.4度,無霜期180天,土質肥沃有機質含量豐富,高達3%。由於蓋州市獨特的地理環境、適宜的氣候,充足的水資源和肥沃的土壤,形成了自己獨特的產品特徵,生產出來的西瓜皮綠瓤紅、甜汁四溢。

2011年09月13日,中華人民共和國農業部批准對“蓋州西瓜”實施農產品地理標誌登記保護。

基本介紹

  • 中文名:蓋州西瓜
  • 產地名稱:遼寧省蓋州市
  • 品質特點:瓜瓤大紅,口感好,肉質細脆多汁
  • 地理標誌:農業部農產品地理標誌
  • 批准文號:農業部公告第1645號
  • 批准時間:2011年09月13日
產品特點,品質特徵,品質特性,產地環境,土壤地貌,水文情況,氣候情況,歷史淵源,生產情況,產品榮譽,地理標誌,地域保護範圍,質量技術要求,專用標誌使用,

產品特點

品質特徵

蓋州西瓜的特點是成熟期早,外型美觀,含糖量高,中心糖可達14%,瓜瓤大紅,口感好,肉質細脆多汁,富含多種營養成分。產量高,畝產可達5000—6500千克,抗逆性強,可連續栽培。
蓋州西瓜
蓋州西瓜

品質特性

蓋州西瓜富含維生素A、B、C、蛋白質、多種礦物質,包括鐵、鈣、鉀、磷、鎂、鋅等,果汁中谷氨酸、精氨酸、果糖、蘋果酸含量極為豐富。

產地環境

土壤地貌

蓋州市丘陵區,地貌類型有丘陵、平地等。土壤沙質土壤,土層深厚,富含有機質,有機質含量高達3%,土質肥沃,耕層達50厘米以上,水解氮113,有效磷33.6,緩效鉀608.8。微量元素豐富,其中有效銅2.21,有效鋅1.78,有效硼0.71。

水文情況

蓋州市境內有大清河,碧流河,熊岳河三大河流,大型水庫有石門水庫和玉石水庫兩座,蓄水量達1.7億立,中小型水庫20座,總蓄水量近3億立,年平均降雨量在670—700毫米,水資源充足,能夠保證全市農田的灌溉。

氣候情況

蓋州市日照時數2600—2900小時,有效積溫3500—3700℃,無霜期180天,最高溫度32.4℃,最低溫度13.5℃。優越的生態地理條件,適宜的氣候和土壤,為蓋州西瓜產業發展提供了理想的自然環境。
蓋州西瓜
蓋州西瓜

歷史淵源

蓋州西瓜栽培歷史悠久,清康熙年間就有種植,已有300多年的歷史。
新中國成立後,蓋州西瓜種植面積逐年提高。
進入21世紀,蓋州西瓜生產快速發展。註冊有“富晨”、“大清河”和“後暖泉”等西瓜商標,,品種主要以京欣1號、精品園翠為主。蓋州市黃大寨村和張大寨村產的“小黃旗西瓜”,銷往深圳、上海、大連等各大城市。

生產情況

2012年,蓋州西瓜生產面積10萬畝,年產量40萬噸。

產品榮譽

2011年09月13日,中華人民共和國農業部批准對“蓋州西瓜”實施農產品地理標誌登記保護。
蓋州西瓜
蓋州市人民政府

地理標誌

地域保護範圍

蓋州西瓜保護範圍位於東經121°56′44″—122°53′26″,北緯39°55′12″—40°33′55″。覆蓋市內榜式堡鎮、暖泉鎮、東城辦事處、西城辦事處、青石嶺鎮、太陽升辦事處、西海辦事處、徐屯鎮、團山辦事處、沙崗鎮、二台農場、小石棚鄉、團甸鎮、雙台鎮、九壟地辦事處,總計15個鄉場鎮辦事處。

質量技術要求

(1)產地要求與選擇:蓋州市四季分明,晝夜溫差大,光照時間長,砂質土壤,有機質含量高達3%,水資源豐富,環境條件和氣候條件非常適合蓋州西瓜的生長。
(2)品種範圍:品種為京欣系列(京欣1號)、精品園翠等。
(3)生產控制,包括農業投入品方面的特殊使用規定。
秸桿生物反應堆技術:秸桿生物反應堆技術是利用秸桿深埋結合菌種套用,提高二氧化碳氣肥提高作物產品的一項綜合技術,在蓋州西瓜的定植行上挖深30厘米,寬30厘米的定植溝,平鋪好秸桿。每畝秸桿的用量為4000千克,菌種液態1千克,固態菌種8千克,然後覆土。
基肥施用:中等肥力條件,結合整地,每畝施優質有機肥(以優質腐熟豬廄為例)4000—5000千克或者用農家肥2000—2500千克加入精製有機肥20—40千克,在犁地或翻地時,每畝施用楝素生物肥50—100千克,線淨5千克。
緩苗期管理:白天棚內氣溫要求控制在30℃左右,夜間溫度要求保持在15℃左右,最低不低於5℃。
伸蔓期管理:緩苗後澆一次緩苗水,水要澆足,為促進西瓜營養面積迅速形成,在伸蔓初期結合澆緩苗水每畝追施國優106(沖施肥)10—20千克,施肥時在瓜溝一側離瓜根10厘米遠處開溝或挖穴施入。
開花坐果期管理:人工輔助授粉,每天上午9時以前用雄花的花粉塗抹在雌花的柱頭上進行人工輔助授粉。無籽西瓜的雌花用有籽西瓜(授粉品種)的花粉進行人工輔助授粉。其他管理,在開花期用顆粒豐1000—3000倍液噴施,可保花保果。待幼果生長至雞蛋大小,採用單蔓、雙蔓、三蔓整枝時,每株只留一個果,採用多蔓整枝時,一株可留兩個或多個果。留果後再用顆粒豐1000—3000倍液噴施一次,可使瓜甜,提早上市,延長採收期。
果實膨大期和成熟期管理:水肥管理在幼果雞蛋大小開始褪毛時澆第一次水,此後當土壤表面早晨潮濕、中午發乾時再澆一次水,如此連澆2—3次水。結合澆第一次水追施膨瓜肥,以速效化肥為主,以隨澆水沖施為主,可用國優105(楝素複合肥)10千克和國優106(沖施肥)20千克,儘量避免傷及西瓜的莖葉。其他管理,在幼果拳頭大小時將幼果果柄順直,然後在幼果下面墊上麥秸、稻草,或將幼果下面的土壤拍成斜坡形,把幼果擺在斜坡上。果實停止生長後要進行翻瓜,要在下午進行,順一個方向翻,每次的翻轉角度不超過30°,每個瓜翻2—3次即可。
病蟲害防治:病害以猝倒病、炭疽病、枯萎病、病毒病為主;蟲害以種蠅、瓜蚜、瓜葉蟎為主。
猝倒病:出苗後發病初期可噴灑天諾苗菌殺600倍液,一般7—10天噴一次,視病情,連續噴灑1—3次。每次噴藥後要結合放風,降低棚內濕度,可收到較好的防效。
枯萎病:發病初期或發病前用菌線威3500倍液+噴茬克1500倍液進行灌根治療,每隔5—7天一次,連續防治2—3次。
炭疽病:大棚或露地於發病初期可用國優101(菌成)1000倍液+噴茬克1000倍液噴施,間隔7—10天一次,共噴2—3次。
白粉病:在生長前期或發病初期噴灑2—3次田除(或顆粒豐殺菌型)800倍液+天諾噴茬克1500倍液,可預防白粉病的發生和蔓延。
疫病:發病初期可用田除或顆粒豐殺菌型800倍液+天諾噴茬克1500倍液噴灑病部或灌根,一般7—10天噴一次,視病情連續噴灑或灌根3—6次。病情嚴重時可隔5天灌一次,效果較好。
病毒病:發病初期開始噴施田除或顆粒豐殺菌型600倍液+天諾噴茬克1500倍液,隔7天左右1次,連噴2—3次即可。
(4)產後處理。適期採收,採摘時輕拿輕放,避免碰壓刺傷。
(5)生產記錄要求。蓋州西瓜收購單位應建立健全進貨、質量分級、產品質量檢測、生產加工、銷售等生產記錄。記錄應長期保存。

專用標誌使用

(1)證書持有人與證書使用人簽訂協定。
(2)證書持有人不得收取費用,指導使用人規範用標。
(3)使用人要按照證書持有人制定的生產技術規程進行生產。
(4)標誌使用人應在其產品或其包裝上統一使用農產品地理標誌(蓋州生薑名稱和公共標識圖案組合標註型式)。
(5)保證產品質量,維護品牌形象,提高產品效益,增加農民收入。

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