蓀角四寶湯是一道美味可口的傳統名菜，屬於浙菜系。湯鮮味美，乃海味之名品。由水發刺參、珍珠鮑貝、鮮魷、蝦膠等為原料製成的菜品。 基本介紹 中文名：蓀角四寶湯主要食材：水發刺參分類：湯口味：鮮美 菜名,所屬菜系,特點,原料,製作過程,《無雙譜》菜譜, 菜名蓀角四寶湯所屬菜系浙江菜特點湯鮮味美，乃海味之名品。原料水發刺參25克、珍珠鮑貝25克、鮮魷25克、蝦膠50克、水發竹蓀50克、火腿片20克、紫角葉酌量。 鹽、味素、上湯各適量。製作過程(1)紫角葉洗淨後鑲入蝦膠，上籠蒸熟待用。 (2)鮑貝、鮮魷也洗淨後分別切片和片片，然後與火腿片一起入火鍋焯水。 (3)鍋內放入不敷出湯，鹽、味素調味，隨後放進水發刺參、珍珠鮑貝、鮮魷、水發竹蓀、火腿片，煮沸後裝入器皿內，放上紫角葉即成。《無雙譜》菜譜此菜見錄於《無雙譜》（《無雙譜》為出自遊戲《仙劍客棧》的菜譜集）。類型：湯羹等級：三級成本：22售價：120食材：蘑菇料理用時：10流行時間：3月8日 至 3月13日介紹：“四寶”指水發刺參、珍珠鮑貝、鮮魷、蝦膠。“四寶”切片與蓀角一起煮製清湯。滋味鮮美無比。獲得時間：3月4日獲得方法：與南騏對話。
