《蒼南縣海洋與漁業志》是由海洋出版社出版的一部教育作品，作者是蒼南縣海洋與漁業局;蒼南縣漁民協會;蒼南縣水產學會。
基本介紹
- 書名：蒼南縣海洋與漁業志
- 作者：蒼南縣海洋與漁業局;蒼南縣漁民協會;蒼南縣水產學會
- ISBN：9787502769901
- 頁數：313
- 定價：60.00元
- 出版時間：2007-12
內容簡介,目錄,
內容簡介
《蒼南縣海洋與漁業志》是繼《蒼南縣漁業志》出版後的一部續志，她翔實、系統、全面記述了1991-2005年蒼南縣海洋與漁業在中共蒼南縣委、縣人民政府的“保護水產資源，調整近海作業，開拓外海漁場，發展養殖生產，深化魚貨加工，擴大內外貿易，實現捕養加、漁工商協調發展”五十字方針的指導下，認真引進、開發先進技術，開拓新漁場，利用新資源，對大水面實行統一開發、統一養殖、統一管理等一系列措施，使蒼南縣的海洋與漁業經濟得到了長足的進步和發展，2005年漁業產量和產值分別比1990年增長了4．28倍和ll．1倍；科技對生產的貢獻率達54．0%，漁業的產值占蒼南縣大農業的半壁江山(52．3%)。
目錄
概 述（1）大事記（7）
第一編 自然資源
第一章 氣候（39）
第一節 四季（39）
第二節 輻射、日照（40）
第三節 溫度（40）
第四節 降水（41）
第五節 大風、颱風（42）
第二章 內陸水域（43）
第一節 鰲江（43）
第二節 溪流（44）
第三節 內河（45）
第四節 水庫（46）
第五節 池塘、山塘（48）
第六節 水田、冷水田（49）
第三章 海域（51）
第一節 海區（51）
第二節 海岸（54）
第三節 灘涂（55）
第四節 淺海（56）
第五節 島礁（56）
第六節 水道（59）
第七節 港灣（60）
第八節 海灣（64）
第九節 岬角（64）
第四章 漁業生物（67）
第一節 魚類（67）
第二節 蝦類（75）
第三節 蟹類（78）
第四節 貝類（80）
第五節 其他生物（85）
第六節 底棲藻類（87）
第二編 漁鄉漁村
第五章 漁鄉（91）
第一節 罦艚鎮———紅魷之鄉（91）
第二節 霞關鎮———蝦皮之鄉（93）
第三節 炎亭鎮———梭子蟹之鄉（95）
第四節 大漁鎮（97）
第五節 沿浦鎮———中國紫菜之鄉（98）
第六節 石砰鄉（100）
第七節 中墩鄉（101）
第八節 漁寮鄉（103）
第六章 漁村（105）
第一節 篛底張村———網板單拖專業村（105）
第二節 疊石村———毛蝦拋錠專業村（107）
第三節 西沙村———流刺作業專業村（107）
第四節 東沙村———蝦蛄生產專業村（108）
第五節 坑東村———生產加工行銷一體化村（109）
第六節 龍江漁業隊（111）
第七節 東門篛村———縊蟶養殖專業村（112）
第八節 流岐岙村———紫菜養殖專業村（113）
第九節 沙!村———海帶養殖專業村（114）
第十節 !尾村———圍塘養殖專業村（115）
2蒼南縣海洋與漁業志
第三編 漁業
第七章 海洋捕撈（121）
第一節 漁場（121）
第二節 漁港（122）
第三節 漁汛（128）
第四節 漁船（132）
第五節 漁具（135）
第六節 漁法（138）
第八章 海水養殖（141）
第一節 圍塘養殖（141）
第二節 灘涂養殖（144）
第三節 淺海養殖（145）
第四節 育苗（149）
第五節 主要育苗廠和養殖場（152）
第九章 淡水捕撈（157）
第一節 漁具和漁法（157）
第二節 苗汛（158）
第十章 淡水養殖（161）
第一節 “四大家魚”（161）
第二節 其他魚類（162）
第三節 珍品養殖（163）
第四節 兩棲類（164）
第五節 育苗（165）
第六節 主要養殖場和育苗場（166）
第十一章 資源增殖（169）
第一節 浙南海蜇（169）
第二節 太湖新銀魚（170）
第三節 中華絨螯蟹（170）
第四節 其他魚類（171）
第五節 貝類（171）
第十二章 水產加工（175）
目 錄3
第一節 鹹淡乾品（175）
第二節 醃（糟）製品（177）
第三節 鮮凍品（178）
第四節 鮮活品（180）
第五節 主要加工廠（182）
第十三章 水產流通（185）
第一節 自產自銷（185）
第二節 挑販 攤販（185）
第三節 漁行（交易所）、大販（186）
第四節 漁運販銷（186）
第五節 國營公司（187）
第六節 漁市場（190）
第四編 科技
第十四章 機構（195）
第一節 水產科學研究所（195）
第二節 水族館（197）
第三節 縣水產學會（198）
第十五章 科技活動（201）
第一節 學術交流（201）
第二節 課題研究（202）
第三節 科技普及（202）
第四節 為經濟發展服務（202）
第十六章 科技成果（207）
第一節 海洋科技成果（207）
第二節 漁業科技成果（215）
第五編 機構
第十七章 黨政組織（225）
第一節 黨組、黨委（225）
第二節 水產局（227）
4蒼南縣海洋與漁業志
第三節 海洋局（233）
第四節 海洋與漁業局（234）
第十八章 事業機構（239）
第一節 海洋與漁業執法大隊（中國海監蒼南縣大隊）（239）
第二節 漁政站（239）
第三節 漁港監督（242）
第四節 經營管理站（243）
第五節 其他組織（244）
第十九章 社會組織（245）
第一節 縣漁民協會（245）
第二節 水產流通與加工協會（246）
第六編 人物
第二十章 傳略（251）
第二十一章 人物簡介（257）
第二十二章 先進集體、個人（267）
第七編 海洋漁業文化
第二十三章 碑文、詩文與傳說（277）
第一節 碑文（277）
第二節 詩謠（279）
第三節 藝文（286）
第四節 傳說（288）
第二十四章 習俗（291）
第一節 生產習俗（291）
