蒸豆包

蒸豆包

基本介紹

  • 中文名:蒸豆包
  • 主要食材:麵粉,紅豆
  • 分類:蒸
用料,做法,

用料

材料
用量
麵粉
看你做多少
紅豆
大碗1/2
牛奶(秘密)
1斤
大棗(武器)
4~6枚
小蘇打
適量

做法

1. 咱們先來做豆陷~ 高壓鍋放入牛奶 大棗(去胡喔~) 煲粥檔就ok高壓鍋15分鐘左右就ok 牛奶豆子至少2:1 然後出了鍋如果還有牛奶你就導在小鍋里再熬大火喔 然後熬的留一點點湯 你絆豆陷
蒸豆包
2. 麵粉放入盆子 加入蘇打大概100克放5克蘇打 熱水和喔~成了光滑的麵團 然後用溫熱的濕布蓋上 發麵半小時變成2倍大就好了
蒸豆包
3. 把面揪成一段一段的 然後擀成厚片 把豆陷放進面片中間 不管你用神馬方法形狀放進去就ok
蒸豆包
4. 我蒸了一屜長的一屜圓的 蒸40分鐘就OK
蒸豆包

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