基本介紹
- 中文名:蒸梭子蟹
- 主要食材:海鮮-梭子蟹,蝦公,料酒,鹽,水
- 分類:蒸
用料,做法,
用料
材料 |
海鮮-梭子蟹,蝦公 |
料酒,鹽,水 |
蔥姜 |
做法
1. 把海鮮啥的洗乾淨 | |
2. 蔥姜料酒備齊 | |
3. 蒸鍋里加入適量的水後把海鮮放到籠屜上,大火蒸沸,大概10-15分鐘。蒸好後晾涼,帶點燙燙的吃最好 |
材料 |
海鮮-梭子蟹,蝦公 |
料酒,鹽,水 |
蔥姜 |
1. 把海鮮啥的洗乾淨 | |
2. 蔥姜料酒備齊 | |
3. 蒸鍋里加入適量的水後把海鮮放到籠屜上,大火蒸沸,大概10-15分鐘。蒸好後晾涼,帶點燙燙的吃最好 |
清蒸梭子蟹是一道美食,主要食材有梭子蟹,生薑,香醋等。梭子蟹味道十分鮮甜,用清蒸的方式烹製更是原汁原味。此外,梭子蟹營養豐富,含有豐富的蛋白質、脂肪及微量元素,...
梭子蟹肉質細嫩、潔白,富含蛋白質、脂肪及多種礦物質。梭子蟹在冬季徊游季節個體最為健壯,一般重250克左右,最大可達500克。...
用料材料 海鮮-梭子蟹,蝦公料酒,鹽,水蔥姜做法1. 把海鮮啥的洗乾淨 2. 蔥姜料酒備齊 3. 蒸鍋里加入適量的水後把海鮮放到籠屜上,大火蒸沸,大概10-15分鐘。...
用料材料 用量雞蛋3隻梭子蟹2隻花雕酒2兩鹽少量麻油少量蔥少量姜兩片做法1. 梭子蟹開背蓋,去肚臍,去腮,去口器,沖洗乾淨(尤其是腮下,往往有泥)。2. 蟹一切二...
簡介好吃的海鮮菜材料主料400g梭子蟹 200g泡菜配料適量油 適量鹽 適量冬粉 適量蒸魚豉油 適量香蔥 適量小米椒做法1 梭子蟹刷淨外殼,去蟹心、腮和胃。斬成塊。 ...
餐館類型中餐館 適宜家庭聚會、朋友聚餐、隨便吃吃餐館簡介特色服務:有露天位,有包廂,提供線上選單,可以自帶酒水,有夜宵。推薦菜毛蚶清蒸梭子蟹清蒸紅鯛肥牛卷紅燒...