蒜香麵包果

基本介紹

• 中文名：蒜香麵包果
• 主要食材：麵粉，糖分/砂糖
• 分類：蒜香

用料

材料	用量
麵粉	400g
糖分/砂糖	60g
奶	250g
酵母	3g
黃油	隨意
大蒜	隨意
香蔥	隨意
胡椒	隨意
鹽	隨意

做法

1. 麵粉，牛奶，酵母，糖混合一起揉勻，發酵1小時。

2. 180度上下火，15分鐘。烤發上色，出鍋。晾涼可直接吃。

3. 將小麵包塊一切為二，將黃油在鍋內融化，放蒜，蔥，鹽，胡椒。炒香。放在小麵包上。烤箱180度上下火，3，5分鐘。