蒜香青蠶豆

蒜香青蠶豆是一種食物，製作原料有連殼蠶豆、蒜 、鹽 等。

基本介紹

• 中文名：蒜香青蠶豆
• 主要食材：連殼蠶豆 
• 口味：鹹鮮
• 工藝：炒

簡介

名稱：蒜香青蠶豆

所需時間：十分鐘

製作難度：簡單

所用廚具：炒鍋

食材

連殼蠶豆 1000克

蒜 3瓣

鹽 2克

雞精 2克

製作過程

1.連殼蠶豆1000克。

2.去殼。

3.蔥蒜切末。

4.油熱後爆香蔥蒜末，放蠶豆翻炒。

5.炒3分鐘左右，期間放鹽雞精即可。