蒜香雞胸肉

基本介紹

• 中文名：蒜香雞胸肉
• 主要食材：雞胸肉，蒜
• 分類：大魚大肉，蒜香

用料

材料

雞胸肉

蒜

洋蔥

生菜

番茄醬

黑胡椒

芝士

做法

1. 原材料，就這些
2. 片好雞胸肉，薄一些，好熟而且不需要太多油。
3. 生抽、老抽、酒、鹽，醃二十分鐘
4. 平底鍋沒找見，就在炒瓢里做了。少油在鍋內勻開，油熱後煎雞胸肉。切的薄很快就熟。接著下蒜末和洋蔥，翻炒。最後生菜扔進去略燒一下。
5. 擺盤，擠番茄醬，放上芝士，撒點黑胡椒，開吃。